Caffè Buendia tostato in grani Miscela Bar

Caffè Buendia tostato in grani Miscela Bar

È una miscela di pregiati caffè di varietà arabica e robusta provenienti da progetti di commercio equo e solidale in Tanzania, Guatemala, Colombia  e Uganda.

La sapiente tostatura lenta esalta gli aromi delle diverse origini ed è affidata alle mani abili di Alessio Baschieri, esperto selezionatore e sapiente torrefattore.

Ottima miscela da bar che consigliamo ai cultori del caffè, in tazza si presenta denso e cremoso, creando sensazioni uniche al palato.

I chicchi interi o in granella possono essere utilizzati in gelateria o in pasticceria. Ottimi ricoperti di cioccolato.

Macinati o in polvere possono essere utilizzati come una spezia oppure per la preparazione di infusi.

I chicchi di caffè tostati sprigionano sfumature diverse di sapori e consistenze che possono stimolare in cucina la fantasia nella preparazione dei piatti tipici.

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Tanzania, regione del Kagera, Guatemala, Colombia e Uganda
MACONDO
In tazza si presenta denso e cremoso e sprigiona sensazioni uniche per il palato, perfetto per l’espresso.
100% caffè di Colombia, Guatemala, Tanzania e Uganda
Busta da 1Kg. in grani.
Conservare in luogo fresco e asciutto
24 mesi dalla data di produzione