Pesto di finocchietto

Pesto di finocchietto

Alla base di questo pesto vi è una pianta appartenente alla famiglia dello umbelliferae ed è originaria delle regioni mediterranee, ingrediente molto presente nella cucina siciliana per le sue proprietà aromatiche. Per la realizzazione di questo prodotto sono state utilizzate materie prime di ottima qualità, erbe aromatiche siciliane, olio extra vergine d’oliva e spezie provenienti dal mercato equosolidale; non sono stati utilizzati nè conservanti né coloranti.

Al finocchietto sono attribuite proprietà digestive e depurative.

Condimento per primi piatti, per insaporire sughi oppure da spalmare su bruschette e tartine.

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Scambi Sostenibili Soc. Coop.
Pesto dal sapore equilibrato, dalla consistenza morbida e dall’aroma intenso e persistente
Punte di finocchietto selvatico 75 %, pomodoro essiccato, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, mandorle, aceto di vino bianco, pepe di Rimbas, e sale
Può contenere tracce di frutta secca in guscio e sedano.
Barattolo da 190g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto conservare in frigo coprendo il prodotto con un filo di olio.
15 mesi dalla data di produzione