Burro di cacao naturale - Venezuela

Burro di cacao naturale - Venezuela

Questo prodotto è il risultato di una pressatura di una miscela di cacao venezuelani in purezza effettuata direttamente nel paese di origine.

Il burro di cacao naturale grazie alle sue caratteristiche può essere impiegato in moltissime preparazioni: come base per il gelato al burro di cacao in purezza, come ingrediente per la creazione di coperture, come base per la produzione di cioccolato bianco e come sostituto dei grassi animali sia in preparazioni di pasticceria che di alta cucina.

Venezuela
Kko Real – Macondo
Profilo aromatico tipico dei cacao venezuelani con una marcata rotondità e persistenza.
Assenti nel prodotto, assenti nella linea produttiva, possibile presenza nello stabilimento
Box da 20Kg e blocco da 1Kg
Conservare in luogo fresco e asciutto senza odori, ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C
24 mesi dalla data di produzione