Blocco di Carrubato

Blocco di Carrubato

Il Carrubato di Sicilia è una massa artigianale ottenuta con farina di polpa di carrube e burro di cacao. Il suo aspetto è identico a quello di una massa di cioccolato. Il produttore utilizza solo carrube da coltivazione biologica controllata, la cui polpa viene lavorata per ottenere farine e polveri.

E’ un alimento ricco di vitamine e con proprietà benefiche per l’organismo, è un valido sostituto del cacao per chi ne è allergico.

Il carrubato è naturalmente dolce e quindi non necessita di zuccheri aggiunti.

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Sicilia
Ciokarrua
Naturalmente dolce, presenta un odore simile al cacao, con note di miele e caramello
Farina di polpa di carruba, burro di cacao
Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
Biologico
Blocco da 1Kg
Conservare in luogo fresco e asciutto
18 mesi dalla produzione.